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Vorspeisen

 

 

Salat:

 

Grüner Salat                                                         7.50 Sfr.

 

Gemischter Salat                                                  9.50 Sfr.

 

Grüner oder Gemischter Salat mit Wildrauchlachs    15.50 Sfr.

 

Pouletsalat auf Chabis an Cocktailsauce                12.50 Sfr.    

 

Wildlachs Tatar mit Zwiebeln, Kapern und Zitrone

mit Salat Bouquets Toast Brot und Butter               19.50 Sfr.

 

 

 

Suppe:

 

Bouillon mit hausgemachten Rauchlachs Flädli        8.50 Sfr.

 

Apfel-Selleriecremesuppe                                         9.50 Sfr.

 

Tomatencremesuppe                                                 9.50 Sfr.       

 

 

 

Kalte und warme Gerichte

 

 

 

Zvieriplättli                                                              17.50 Sfr.

 

Sandwich                                                                 6.50 Sfr.

 

Schinken Käse Toast                                               6.00 Sfr.

 

Schinken Käse Toast mit Ananas                             7.50 Sfr.

 

Portion Pommes Frites                                             7.50 Sfr.

 

Ziger Hörnli mit Zwiebeln und Zimt Apfelschnitzli    17.50 Sfr.

 

Käse Hörnli mit Zwiebeln und Zimt Apfelschnitzli     17.50 Sfr.

 

Hausgemachte Rösti mit Ziger, Zwiebeln und Speck   18.50 Sfr.

 

Hausgemachte Rösti mit Schinken und Spiegelei      18.50 Sfr.

 

 

 

 

Hauptgerichte

 

 

Fisch:

 

Risotto mit gebratenen Scampi in Olivenöl mit

Knoblauch, Cherry Tomaten und Sambal Olec           24.50 Sfr.

 

Wildrauchlachs mit Zwiebeln, Kapern, Zitrone,

Toast Brot und Butter mit Salat                                  35.50 Sfr.

 

 

Poulet:

 

Poulet Geschnetzeltes an Paprikarahmsauce

Nudeln und Gemüse                                               24.50 Sfr.

 

Pouletschnitzel an Curryrahmsauce Reis

und Gemüse                                                            24.50 Sfr.

 

Cordon Bleu Kürbiskern Panade

Pommes Frites und Gemüse                                  30.50 Sfr.

 

 

 

 

Schwein:

 

Schnitzel paniert mit Pommes Frites und Gemüse    26.50 Sfr.

 

Cordon Bleu mit oder ohne Ziger

Pommes Frites und Gemüse                                      32.50 Sfr.

 

Schnitzel Nature an Senfrahmsauce mit Nudeln

und Gemüse                                                                28.50 Sfr.

 

Steak mit gebratenen Champignon,

Zwiebeln und Speck Gemüse und Safran Risotto  32.50 Sfr.            

 

 

Kalb:

 

Cordon Bleu mit oder ohne Ziger

Pommes Frites und Gemüse                                    39.50 Sfr.

 

Züricher geschnetzeltes Champignonrahmsauce

hausgemachte Rösti und Gemüse                            39.50 Sfr.

 

 

 

 

 

Schlössli Burger

 

 

 

Beef Burger mit Sesam Brötli

 

 

Dazu gibt es drei verschiedene hausgemachte Saucen,

gebratener Speck, Tomaten, Zwiebeln, Salatgurkenscheiben

und Pommes Frites                                                  20.50 Sfr.

Mit Käse überbacken                                               22.50 Sfr.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 



 

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